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{"id":781,"date":"2013-06-21T00:45:00","date_gmt":"2013-06-21T00:45:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.pinchos-canapes.com\/2013\/06\/21\/gastronomadas-la-mancha-ciudad-real\/"},"modified":"2013-06-21T00:45:00","modified_gmt":"2013-06-21T00:45:00","slug":"gastronomadas-la-mancha-ciudad-real","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pinchos-canapes.com\/2013\/06\/gastronomadas-la-mancha-ciudad-real\/","title":{"rendered":"GASTRON\u00d3MADAS LA MANCHA. CIUDAD REAL"},"content":{"rendered":"
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A\u00fan recuerdo cuando le dec\u00eda a Rafa<\/a> que a ese paso nunca ir\u00eda a un gastron\u00f3madas (nunca me ven\u00edan bien ni las fechas ni las ciudades) y de repente me encuentro que he podido ir a dos seguidos. Ni m\u00e1s ni menos.<\/p>\n

El primero fue en Madrid<\/a> y el de ahora en Ciudad Real.<\/p>\n

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Todo empez\u00f3 con una visita tur\u00edstica a Ciudad Real y tuvimos la suerte de contar con la gu\u00eda m\u00e1s dicharachera y divertida de toda la provincia.. Almudena era muy graciosa explicando y eso, hizo el paseo ameno. Al final termin\u00e9 encantada con ella.<\/p>\n

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Tambi\u00e9n, se me acerc\u00f3 un se\u00f1or que hizo de gu\u00eda improvisado durante unos minutos. Me cont\u00f3 que lo que se ve\u00eda en la fachada, encima del coche era un reloj de sol y que la figura de la derecha era San Pedro.<\/p>\n

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Despu\u00e9s tom\u00e1mos un aperitivo en el Gastro Miami. All\u00ed, los chicos de La Tribuna de Ciudad Real entrevistaron a nuestro Rafa.<\/p>\n

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Y termin\u00e1mos en el Miami Park, un restaurante con solera, sito en la Ronda de la Ciruela 34. Un lugar cuyos platos a nadie defraudan ni dejan indiferentes.<\/p>\n

Decir que el Steak tartar que preparan en este restaurante es excelente.<\/p>\n

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Antes de empezar la comida, llegaron los reporteros de Castilla La Mancha Televisi\u00f3n. Esto se lo debemos a Alfonso Hevia, el presentador del exitoso programa gastron\u00f3mico \u00abMiel sobre hojuelas<\/a>\u00bb que se emite en el canal de televisi\u00f3n manchego.<\/p>\n

El men\u00fa fue elegido por Jose Carlos Mac\u00edas y cada plato estuvo maridado con un vino de las famosas Bodegas Corcovo<\/a> de Valdepe\u00f1as.<\/p>\n

1\u00ba Ensalada de esp\u00e1rragos, queso manchego y naranja. Blanco joven Air\u00e9n 2012
2\u00ba Mozzarella, tomate y anchoa. Rosado joven tempranillo 2012
3\u00ba Pisto, huevo y fina l\u00e1mina de panceta. Verdejo 24 Barricas 2011
4\u00ba L\u00e1mina de bacalao con vinagreta de pochas y trufa. Corcovo Roble Tempranillo 2012. El plato que m\u00e1s me gust\u00f3.
5\u00ba Cordero, ajo y crema de hierbas. Reserva 2007<\/p>\n

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6\u00ba Huerta de zanahoria, coco y curry
7\u00ba Chocolate, miel y azafr\u00e1n. De los dos postres, este fue mi favorito.<\/p>\n

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Despu\u00e9s de la comida, lleg\u00f3 la hora del taller de gin tonic de la mano de V\u00edctor (hazteungintonic.com<\/a>)<\/p>\n

[youtube http:\/\/www.youtube.com\/watch?v=DZlswN0Uq2M]<\/p>\n

Agradecer el trato del Ayuntamiento de Ciudad Real y la difusi\u00f3n de nuestro GastroN\u00f3madas en La Tribuna de Ciudad Real, Diario Digital Ciudadano Miciudadreal.es, Im\u00e1sTv y RTVCM.<\/p>\n

Tambi\u00e9n, \u00a1c\u00f3mo no!, agradecer a Luis y Mar\u00eda de Ancha Castilla<\/a><\/u><\/i><\/b> la organizaci\u00f3n de este maravilloso d\u00eda lleno de risas y buenos momentos, pero sobre todo el detalle que tuvieron regal\u00e1ndonos a todos los asistentes un lote de sus maravillosos productos<\/i><\/b><\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

A\u00fan recuerdo cuando le dec\u00eda a Rafa que a ese paso nunca ir\u00eda a un gastron\u00f3madas (nunca me ven\u00edan bien ni las fechas ni las ciudades) y de repente me encuentro que he podido ir a dos seguidos. Ni m\u00e1s ni menos. El primero fue en Madrid y el de ahora en Ciudad Real. Todo … <\/p>\n