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M\u00e1s vale tarde que nunca.<\/p>\n

Este resumen me gusta publicarlo antes de que acabe el a\u00f1o, pero en diciembre no pudo ser y como no quer\u00eda dejar el a\u00f1o sin resumen en el blog, me he visto obligada a hacerlo casi un mes despu\u00e9s.<\/p>\n

2017 bien lo merece porque ha sido buen a\u00f1o para el blog.<\/p>\n

He bajado el n\u00famero de publicaciones por falta de tiempo pero los lectores fijos siempre han estado ah\u00ed, as\u00ed que, muchas gracias. Agradezco la lealtad hasta el infinito.<\/p>\n

Tambi\u00e9n ha habido un cambio importante y es que, en 2017 estren\u00e9 url. Por fin me hice con dominio propio. Ahora es www.pinchos-canapes.com\u00a0<\/a><\/p>\n

Aprovecho para pedirte que vuelvas a inscribirte si a\u00fan no lo has hecho porque al cambiar la url, muchos de vosotros os despistasteis y he recibido alg\u00fan que otro email preguntando por qu\u00e9 no recib\u00edais las recetas que iba publicando. En el lateral derecho tienes la opci\u00f3n para poder hacerlo.<\/p>\n

En octubre, tuve la suerte de visitar la f\u00e1brica de Embutidos R\u00edos<\/a>\u00a0aprovechando que hab\u00eda ido a Villarcayo (Burgos) para asistir al 2\u00ba Concurso Nacional de Cocina de Villarcayo que, en las redes, se pudo seguir bajo la etiqueta o hashtag #Vicook2017 . Si lees el blog con regularidad, sabr\u00e1s que la morcilla de Burgos es de los embutidos que m\u00e1s me gustan y que Rios<\/a>, es mi marca favorita.<\/p>\n

Tambi\u00e9n en octubre, asist\u00ed como ponente a una mesa redonda para hablar sobre el azafr\u00e1n de la Mancha. Se celebraba el III Foro T\u00e9cnico del Azafr\u00e1n de la Mancha en Valencia. Pincha aqu\u00ed si quieres ver las fotos de la p\u00e1gina facebook de la DOP Azafr\u00e1n de la Mancha<\/a>.<\/p>\n

Y ya si, las entradas o recetas m\u00e1s le\u00eddas del a\u00f1o 2017 son (pincha sobre la imagen para ver la receta):<\/p>\n

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