Ingredientes:<\/b>
\n
\n<\/b>400g de Pechuga de Pollo
\n1 Cucharada de Ajo Deshidratado
\nSal
\n2 Huevos
\nPan rallado fino y grueso
\nHarina<\/p>\n

Para la salsa:<\/i><\/p>\n

2 Cucharadas de Mahonesa
\n1 Cucharadita de Jengibre Rallado<\/p>\n

Elaboraci\u00f3n:<\/b>
\n
\n<\/b>Se pica la carne (us\u00e9 picadora)<\/p>\n

Se espolvorean la sal y el ajo.<\/p>\n

Se mezcla todo muy bien y se da forma a los nuggets.<\/p>\n

En este caso lo que hice fue extender la masa encima de la tabla de picar, haciendo una capa con un\u00a0grosor de\u00a0aproximadamente un\u00a0cent\u00edmetro y\u00a0colocando un trocito de film transparente entre mi mano y la carne. De esta manera los ni\u00f1os pudieron cort\u00e1rla con el molde.
\nCon la masa que sobraba, volv\u00eda a hacer otra capa de carne..as\u00ed hasta que terminaron.<\/p>\n

Enharinar cada nugget, pasar por huevo y por pan rallado. A m\u00ed me gusta espolvorear un pel\u00edn de pan rallado m\u00e1s grueso para que de un toque crujiente.<\/p>\n

Se necesita m\u00e1s paciencia, pero verles con las manos en la masa no tiene precio. Y es cierto, lo que ellos cocinan, se lo comen con m\u00e1s apetito.<\/p>\n

Un beso (es para mis hijos, no os hag\u00e1is ilusiones) \ud83d\ude1b<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Hoy, que es el D\u00eda Universal del Ni\u00f1o, dedico esta entrada a mis hijos. Ellos me ayudaron a preparar estos nuggets a su gusto porque los he hecho varias veces y aunque se los han comido, no terminaban de gustarles. Sab\u00eda que era por las especias, as\u00ed que esta vez, decid\u00ed ech\u00e1rle solamente ajo deshidratado. … <\/p>\n