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{"id":45,"date":"2010-11-04T23:10:00","date_gmt":"2010-11-04T23:10:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.pinchos-canapes.com\/2010\/11\/04\/pelar-pimientos-asados\/"},"modified":"2010-11-04T23:10:00","modified_gmt":"2010-11-04T23:10:00","slug":"como-pelar-pimientos-asados-truco","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pinchos-canapes.com\/2010\/11\/como-pelar-pimientos-asados-truco\/","title":{"rendered":"VARIOS TRUCOS PARA PELAR PIMIENTOS ASADOS"},"content":{"rendered":"
1. Limpiar los pimientos con un pa\u00f1o h\u00famedo, secarlos y untarlos ligeramente con aceite, asar en el horno.
\nUna vez asados,\u00a0colocarlos en un plato hondo y tapar con otro plato.
\nAl enfriarse lentamente, la piel se separa de la pulpa y resulta m\u00e1s f\u00e1cil de quitar.<\/div>\n
<\/div>\n
2. Una vez asados, envolved los pimientos en papel de aluminio y dejarlos ah\u00ed hasta que se enfr\u00eden. Cuando empec\u00e9is a pelarlos, ver\u00e9is que la piel sale sola.<\/div>\n
<\/div>\n
3. Se untan con aceite y se asan. Despu\u00e9s se meten en una bolsa de pl\u00e1stico que ataremos y una vez fr\u00edos, se pelan.<\/div>\n
<\/div>\n
4. Hay quien los envuelve en un pa\u00f1o de cocina hasta que se enfr\u00edan.<\/div>\n
<\/div>\n
En casa suelo usar el truco del papel de aluminio y funciona.<\/div>\n
<\/div>\n
El resto de los trucos me los han dado en facebook. Un d\u00eda puse una foto con los tres pasos a seguir con el truco que tengo y ped\u00ed m\u00e1s opciones.<\/div>\n
<\/div>\n
D\u00edas despu\u00e9s, decid\u00ed a\u00f1adirlas a esta entrada.<\/div>\n
<\/div>\n
Gracias a los seguidores del blog que contaron sus trucos en la p\u00e1gina facebook de este blog.<\/div>\n
<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

1. Limpiar los pimientos con un pa\u00f1o h\u00famedo, secarlos y untarlos ligeramente con aceite, asar en el horno. Una vez asados,\u00a0colocarlos en un plato hondo y tapar con otro plato. Al enfriarse lentamente, la piel se separa de la pulpa y resulta m\u00e1s f\u00e1cil de quitar. 2. Una vez asados, envolved los pimientos en papel … <\/p>\n

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