![\"recetadesangria\"](\"http:\/\/www.pinchos-canapes.com\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/recetadesangria.jpg\")
<\/a><\/p>\nUna de las muchas cosas que me recuerdan a mi abuelo materno es esta sangr\u00eda. Siempre ten\u00eda una jarrita en la nevera, pero s\u00f3lo cuando hab\u00eda melocotones. Parece que lo estoy viendo abrir la nevera, sacar la jarra, llenar un vaso e ir a su sill\u00f3n para disfrutar y saborear cada traguito. Era muy goloso (galgo que dir\u00eda un manchego)<\/p>\n
El melocot\u00f3n era su fruta favorita y la de su padre tambi\u00e9n, por eso se gan\u00f3 el mote de \u00abcot\u00f3n\u00bb en Puertollano<\/a>.<\/p>\n El apodo se lo pusieron a mi bisabuelo por la cantidad de melocotones que compraban para \u00e9l cuando era la temporada. Apodo que salpic\u00f3 al resto de la familia, a quienes empezaron a llamar \u00abcotones\u00bb.<\/p>\n Mi abuelo hac\u00eda la sangr\u00eda igual que su padre, sin bebidas gaseosas ni licores de fruta. S\u00f3lo vino blanco, az\u00facar y melocotones.<\/p>\n Aunque no tiene misterio alguno, quer\u00eda dejarla en el blog junto al resto de recetas que me recuerdan al abuelo, a su casa o a las comidas de mi madre. (pincha aqu\u00ed si quieres ver esas receta<\/a>s)<\/p>\n Pero me dejo de nostalgias e historias y voy ya con los ingredientes, que dicho sea de paso, van a ojo.<\/p>\n La cantidad de az\u00facar que doy, puede que a ti te parezca poco, o tal vez demasiado. Es orientativa y lo suyo es que vayas probando hasta dar con el punto de dulzor que a ti te guste.<\/p>\n No se el n\u00famero de cucharadas de az\u00facar que le echaba mi abuelo pero seguro que eran bastantes porque le gustaba la sangr\u00eda muy dulce.<\/p>\n La cantidad de az\u00facar va a gusto de qui\u00e9n hace la sangr\u00eda.<\/p>\n 1 litro de vino blanco (que te guste para beber)<\/p>\n 200g de az\u00facar<\/p>\n 2 o 3 melocotones pelados y picados<\/p>\n Hielos<\/p>\n Elaboraci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n Mezcla el az\u00facar con el vino y remueve bien hasta que se disuelva del todo.<\/p>\n Pela y pica en dados los melocotones y \u00e9chalos a la jarra.<\/p>\n Si lo deseas, puedes a\u00f1adir unos cubitos de hielo. Mi abuelo tambi\u00e9n lo hac\u00eda.<\/p>\n \u00a1Y ahora a disfrutar de un vasito de sangr\u00eda!<\/p>\n Notas:<\/strong><\/p>\n Aguanta varios d\u00edas en la nevera<\/p>\n Se debe tomar muy fr\u00edo y debe ser dulce. Ya ver\u00e1s qu\u00e9 sabor m\u00e1s agradable tiene.<\/p>\n<\/a> Ingredientes:<\/strong><\/p>\n