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{"id":413,"date":"2012-09-04T14:43:00","date_gmt":"2012-09-04T14:43:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.pinchos-canapes.com\/2012\/09\/04\/tapenade-de-aceitunas-negras-y-seccion-nueva-en-el-blog\/"},"modified":"2012-09-04T14:43:00","modified_gmt":"2012-09-04T14:43:00","slug":"tapenade-de-aceitunas-negras-y-seccion-nueva-en-el-blog","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pinchos-canapes.com\/2012\/09\/tapenade-de-aceitunas-negras-y-seccion-nueva-en-el-blog\/","title":{"rendered":"TAPENADE DE ACEITUNAS NEGRAS Y SECCI\u00d3N NUEVA EN EL BLOG"},"content":{"rendered":"
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Pues por fin lleg\u00f3 Septiembre y con \u00e9l, la vuelta a la rutina.<\/p>\n

De este verano tengo buenos recuerdos, pero hay uno especial: el programa que grab\u00e9 para la televisi\u00f3n de Castilla La Mancha<\/i><\/b><\/a> y que fue emitido el 10 de Agosto. Fue una experiencia inolvidable, aunque tal y como ya dije, los nervios no me dejaron disfrutarla como a m\u00ed me hubiese gustado.<\/p>\n

Pero volviendo a lo que quiero contaros, antes de que comenz\u00e1se el verano se me ocurri\u00f3 que estar\u00eda bien haceros participar en el blog, pero prefer\u00ed dejarlo para estas fechas porque sab\u00eda que en Julio y Agosto no publicar\u00eda nada. Ya sab\u00e9is lo que tienen estos meses,,vacaciones..viajes..sol..playa..descanso…<\/p>\n

Quiero incluir en el blog una secci\u00f3n nueva<\/b>. Se llamar\u00e1 \u00abLos Pinchos de los Lectores\u00bb<\/b>. Para ello necesito vuestra colaboraci\u00f3n<\/span>. Si os apetece formar parte del blog s\u00f3lo ten\u00e9is que preparar un pincho, un canap\u00e9 o una tapa y envi\u00e1rmelo junto con una fotograf\u00eda del plato a la direcci\u00f3n de correo de este blog (pinchosycanapes@yahoo.es). No olvid\u00e9is poner los ingredientes y la elaboraci\u00f3n. Y si est\u00e1is inspirad@s, una historia a modo de introducci\u00f3n. \u00bfOs anim\u00e1is?.\u00a0Da igual si ten\u00e9is blog o no.\u00a0Pero recordad, s\u00f3lo pueden ser pinchos<\/span>, tapas<\/span> o canap\u00e9s<\/span>. Sin vosotros no puede funcionar la secci\u00f3n…<\/p>\n

En cuanto a la receta de hoy, llevo tiempo con ganas de hacerla.\u00a0Se tarda poco tiempo en prepararla y se puede tener guardada unas horas en la nevera para servirla en el momento que empieza la cena. Esto, como digo siempre, es una ventaja. Aunque mi consejo es que las almendras o el fruto seco que quer\u00e1is usar, lo espolvore\u00e9is justo antes de servir el tapenade o pat\u00e9<\/b>.<\/p>\n

Es perfecta para ver un partido o una pel\u00edcula en la tele y si, tambi\u00e9n para compartirla con amigos.<\/p>\n

Con esta entrada participo en el concurso del 2\u00ba Aniversario del blog Cocinando con Catman<\/i><\/b><\/a>. La foto la he hecho un momento antes de publicar esta receta. El calor manchego y mi ausencia en casa han hecho estragos en mis macetas, pero afortunadamente quedaban algunas flores, as\u00ed que, no ten\u00eda excusa. El a\u00f1o pasado no particip\u00e9, pero este ten\u00eda que hacerlo. Adoro a Manu.<\/p>\n

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Ingredientes:<\/b><\/p>\n

100g de Aceitunas Negras sin Hueso
\n6 Anchoas
\n1 lata de At\u00fan en Aceite (escurrida)
\n1 Cucharada de Mostaza
\n1 Cucharada de Aceite de Oliva Virgen Extra
\nNachos
\nPiment\u00f3n\u00a0de La Vera
\n
Almendras tostadas molidas<\/i><\/b><\/a>\u00a0(es opcional pero si quer\u00e9is hacerlas, pinchad el enlace)
\nGuindilla picada (opcional)<\/p>\n

Preparaci\u00f3n:<\/b>
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\nMezclar muy bien todos los ingredientes con la batidora.<\/p>\n

Servir decorando con trocitos de almendras tostadas y espolvorear piment\u00f3n.<\/p>\n

Si el piment\u00f3n que hab\u00e9is usado no es picante, pod\u00e9is a\u00f1adirle una cayena picada al final.<\/p>\n

Y con esto y unos nachos, empezamos la temporada en el blog. \ud83d\ude42<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Pues por fin lleg\u00f3 Septiembre y con \u00e9l, la vuelta a la rutina. De este verano tengo buenos recuerdos, pero hay uno especial: el programa que grab\u00e9 para la televisi\u00f3n de Castilla La Mancha y que fue emitido el 10 de Agosto. Fue una experiencia inolvidable, aunque tal y como ya dije, los nervios no … <\/p>\n