Se calienta el horno a 180\u00baC durante 10 minutos.<\/p>\n

Asamos los pimientos. Sebas los asa con un chorrito de aceite y un vaso de agua pero yo los aso siempre sin nada, los meto en el horno y me olvido hasta pasados unos 50 minutos.
\nSe asen como se asen, se dejan reposar 5 minutos dentro del horno apagado y despu\u00e9s los pelamos, los limpiamos de pepitas y cortamos en tiras. \u00a1Ojo! tened la precauci\u00f3n de no tirar el caldo que sueltan los pimientos..Nos servir\u00e1 para el ali\u00f1o.<\/span><\/p>\n

Mientras se hacen los pimientos, troceamos los orejones y las ciruelas.<\/p>\n

Picamos el salm\u00f3n.<\/p>\n

Lo echamos todo a una ensaladera junto con las pasas, las nueces y la cebolleta muy picada.<\/p>\n

A\u00f1adimos los pimientos ya cortados en tiras.<\/p>\n

Ali\u00f1amos con la vinagreta y por \u00faltimo podemos dar un toque decorativo con la crema de vinagre\u00a0a la frambuesa.<\/span>
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\nDeciros que me ha sorprendido el sabor. Es un regalo para los sentidos, sobre todo si os gusta mezclar dulce y salado como a m\u00ed. Sebas me dijo que tambi\u00e9n se puede hacer con at\u00fan en aceite y yo me pregunto c\u00f3mo estar\u00e1 con bacalao ahumado…todo ser\u00e1 cuesti\u00f3n de ir probando porque desde luego esta pimentada merece la pena.<\/p>\n

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Gracias a Sebas (www.tutiendadepadel.com) por esta super receta \ud83d\ude42<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

  A Sebas le conoc\u00ed en twitter, vive tambi\u00e9n en Puertollano, y la verdad es que su cara me sonaba, pero personalmente no nos conoc\u00edamos.\u00a0Con el tiempo descubr\u00edmos que es amigo de\u00a0mi primo\u00a0y que tambi\u00e9n conoce a mi hermano\u00a0.\u00a0Puertollano tiene poco m\u00e1s de cincuenta mil habitantes y nos solemos conocer casi todos aunque sea s\u00f3lo … <\/p>\n

Continuar leyendo \u00abPIMENTADA DE SEBAS\u00bb<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[13],"tags":[41],"class_list":["post-400","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-dulce-salado","tag-ahumados"],"yoast_head":"\n