![\"Canapesdeanchoasquely\"](\"http:\/\/www.pinchos-canapes.com\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/canapesdeanchoasquely.jpg\")
<\/a><\/p>\nEl d\u00eda que tom\u00e9\u00a0las fotos para esta entrada empez\u00f3 a llover justo cuando termin\u00e9 de montar todo en la mesa de la terraza y cuando de nuevo lo tuve\u00a0preparado dentro de casa, se me ocurri\u00f3 subir\u00a0a mi Instagram <\/a>una foto en la que mostraba el tinglado.<\/p>\n Mi amiga Elena, enseguida pregunt\u00f3 por la receta en facebook y a mi se me ocurri\u00f3 dedicarle el post para agradecerle el inter\u00e9s.<\/p>\n \u00a1\u00a1Elena, Lola y Ana!!…ellas siempre me trasladan a esos veranos de mediados\u00a0de los a\u00f1os 80. Las cuatro \u00edbamos a la misma piscina. Una piscina privada a la que s\u00f3lo pod\u00edan entrar los familiares de los empleados de Alcudia, una empresa, que con el tiempo y junto a tres m\u00e1s, pas\u00f3 a formar lo que hoy conocemos como Repsol Qu\u00edmica<\/a>.<\/p>\n En la piscina de Alcudia disfrut\u00e1bamos de aquellos d\u00edas c\u00f3mo s\u00f3lo se hace con esa edad. Y creo que todas coincidimos en los buenos recuerdos y las risas que quedaron grabadas en nuestra memoria para siempre a pesar de que esos a\u00f1os fueron muy tristes para mi y estos\u00a0veranos son lo poco alegre que tengo en mi memoria de aquel entonces.<\/p>\n Tambi\u00e9n se qued\u00f3 en el recuerdo un verano\u00a0en el que conocimos a Marco. Un chico alem\u00e1n que se uni\u00f3 a nosotras durante los d\u00edas que estuvo en Puertollano y a quien, gracias a Facebook, hemos vuelto a encontrar.<\/p>\n En fin,\u00a0voy a dejarme de nostalgias\u00a0y me pongo ya con la receta para la que, dicho sea de paso, he sustituido el pan por Quely Tapas.<\/p>\n Con esta receta, que podr\u00e1s leer pinchando aqu\u00ed<\/a>, gan\u00e9 el concurso que organiz\u00f3 mi querido Manu Catman para su cumpleblog y como ves, estoy sacando provecho del premio.<\/p>\n Las Quely Tapas me han parecido comod\u00edsimas. He ahorrado bastante tiempo ya que partir el pan y tostarlo, necesita su momento de dedicaci\u00f3n.<\/p>\n Ingredientes:<\/strong><\/p>\n Anchoas en salaz\u00f3n<\/p>\n Quely Tapas para la base de los canap\u00e9s o rebanadas de pan tostado<\/p>\n *Para el falso alioli al azafr\u00e1n de la Mancha:<\/em><\/p>\n 3 dientes de ajo morado de las Pedro\u00f1eras<\/p>\n 8 hebras de azafr\u00e1n<\/p>\n Sal<\/p>\n Pimienta blanca<\/p>\n 1 yogur griego natural sin az\u00facar.<\/p>\n Elaboraci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n Haz la salsa al azafr\u00e1n de la Mancha seg\u00fan explico en este enlace<\/a>. Puedes hacerlo con uno o dos d\u00edas de antelaci\u00f3n.<\/p>\n Unta este falso alioli sobre la base del canap\u00e9 y coloca una anchoa.<\/p>\n \u00a1As\u00ed de f\u00e1cil! Eso si, insisto en que el azafr\u00e1n debe ser de buena calidad y eso s\u00f3lo se consigue si lleva el sello\u00a0de la DOP Azafr\u00e1n de la Mancha<\/a>. El resultado final puede cambiar por completo.<\/p>\n Va por vosotras…bueno, y tambi\u00e9n por ti, que te has molestado en leer toda esta retah\u00edla.<\/p>\n Marco, dies ist eine Zusammenfassung dessen, was ich oben geschrieben habe. Ich entschuldige mich, wiel mein Deutsch ist nicht sehr gut. Es ist eine sehr schwierige Sprache.<\/p>\n Jedes Mal, wenn ich sehe oder spreche mit Ana, Lola und Elena, erinnere mich an die Sommer im Pool von Alcudia verbracht und Du Teil eins. <\/span><\/p>\n Heute hochgeladen ich ein Foto auf Facebook und Elena kommentiert. Ich entschied mich, den Eingang zu widmen und auch zu Ana, Lola und den Erinnerungen an diese Sommern. <\/span><\/p>\n Es nicht verpflichtet diese H\u00e4ppchen zu tun, aber wenn Du das Rezept hier tun wollest. <\/span><\/p>\n Zutaten: <\/strong><\/span><\/p>\n Gesalzene sardellen <\/span><\/p>\n Toastcheiben <\/span><\/p>\n 8 Safran Fleck (Die Mancha Safran ist das beste) <\/span><\/p>\n 3 Knoblauchzehen <\/span><\/p>\n Eine Prise Salz <\/span><\/p>\n Eine Prise weisser Pfeffer <\/span><\/p>\n 1 Nat\u00fcrlichen ohne Zucker griechischen Joghurt <\/span><\/p>\n Ausarbeitung:<\/strong> <\/span><\/p>\n Umfasst 3 Knoblauchzehen in Folie. Braten in den Ofen bei 200\u00ba f\u00fcr 15 minuten. Knoblauch mit den Fingern zerdr\u00fcckt sch\u00e4len sollte weich sein. Acht zerkleinert Safran im M\u00f6rser mit Knoblauch, Salz un Pfeffer. F\u00fcgen griechischen Joghurt und mit einer Gaber vermischen. Verbreitest Du Sauce auf dem Brot und platzierest Du eine Sardelle. <\/span><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n