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{"id":2640,"date":"2015-01-12T02:08:12","date_gmt":"2015-01-12T01:08:12","guid":{"rendered":"http:\/\/www.pinchos-canapes.com\/?p=2640"},"modified":"2018-02-24T13:27:06","modified_gmt":"2018-02-24T12:27:06","slug":"fondue-de-queso-pan-hogaza","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pinchos-canapes.com\/2015\/01\/fondue-de-queso-pan-hogaza\/","title":{"rendered":"FONDUE DE QUESO EN PAN"},"content":{"rendered":"

\"descargafondue\"<\/p>\n

Esta es la t\u00edpica receta que se debe hacer cuando se tienen muchos invitados en casa ya que con dos o tres pellizcos de pan una persona tiene m\u00e1s que suficiente. Bueno, si t\u00fa comes m\u00e1s, entonces cuatro pellizcos \ud83d\ude1b<\/p>\n

Si, esta fondue se come pellizcando el pan y moj\u00e1ndolo en el queso.<\/p>\n

La puedes hacer con los quesos que m\u00e1s te gusten o jugando con las cantidades dependiendo de si prefieres\u00a0que destaque un queso m\u00e1s que otros.<\/p>\n

He usado un pan moreno del que podr\u00edan comer, una vez hecha la fondue, entre ocho y diez personas.\u00a0Aunque tambi\u00e9n se puede hacer esta fondue en panes m\u00e1s peque\u00f1os para que la compartan dos personas. Para esto son perfectos los panes para hamburguesa, pero no esos que venden en bolsas y que son industriales, ya sabes…me refiero a los que hacen en algunas panader\u00edas y si no los encuentras, los puedes hacer t\u00fa. Mira la receta aqu\u00ed<\/a>.<\/p>\n

\"pinchoscanapespan\"<\/p>\n

Y los ingredientes<\/strong> para esta fondue son: (8-10 personas)<\/p>\n

Una hogaza de pan de pueblo<\/p>\n

Una\u00a0bolsa\u00a0de queso rallado parmesano (150g)<\/p>\n

Una bolsa\u00a0de queso para gratinar<\/p>\n

Una bolsa\u00a0de cuatro quesos<\/p>\n

Una cu\u00f1a de queso azul desmenuzada (100g)\u00a0*ver notas al final<\/em><\/p>\n

Un bote peque\u00f1o de mahonesa (225ml)<\/p>\n

100ml de vino blanco (vuestro vino blanco favorito)<\/p>\n

Elaboraci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n

Pon en un bol o cuenco grande todos los ingredientes y los mezclas bien.<\/p>\n

Metes el cuenco en el microondas\u00a0durante dos minutos a m\u00e1xima potencia.<\/p>\n

\"fonduepanpinchoscanapes\"<\/p>\n

Mientras tanto, cortas la parte superior del pan haciendo una tapadera con la que despu\u00e9s se cubrir\u00e1 y le quitas la miga al pan hasta dejarlo casi en la corteza.<\/p>\n

\"vaciarpanmiga\"<\/p>\n

Ahora viertes el contenido del bol en el pan y colocas la tapa.<\/p>\n

Lo metes en el horno a 150\u00ba o 160\u00ba durante 20 o 25 minutos. Si ves que se dora demasiado puedes colocar papel de aluminio o vegetal sobre el pan.<\/p>\n

\"fonduepanhogaza\"
\n
Se sirve en una bandeja redonda y se va comiendo pellizcando el pan que debe estar churruscante y moj\u00e1ndolo en el queso. (ver video)<\/a><\/p>\n