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{"id":228,"date":"2011-09-29T08:40:00","date_gmt":"2011-09-29T08:40:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.pinchos-canapes.com\/2011\/09\/29\/ensaladilla-de-gambas-con-pringles\/"},"modified":"2011-09-29T08:40:00","modified_gmt":"2011-09-29T08:40:00","slug":"ensaladilla-de-gambas-con-pringles","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pinchos-canapes.com\/2011\/09\/ensaladilla-de-gambas-con-pringles\/","title":{"rendered":"ENSALADILLA DE GAMBAS CON PRINGLES"},"content":{"rendered":"
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\"\"<\/a><\/div>\n
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<\/div>\n
Esta ensaladilla es muy sencilla pero no por eso menos sabrosa. Y al igual que todas las ensaldillas, necesita reposar unas horas para que salga el sabor de los ingredientes.<\/div>\n
<\/div>\n
Nosotros, a veces, la comemos con patatas fritas<\/strong> o pringles<\/strong>, depende de lo que haya en casa.<\/div>\n
<\/div>\n
\"\"<\/a><\/div>\n

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 <\/p>\n

Ingredientes:<\/strong><\/div>\n
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300g de Gambas Frescas<\/div>\n
2 \u00f3 3 Patatas medianas<\/div>\n
Sal<\/div>\n
Mahonesa<\/div>\n
Leche (opcional)<\/div>\n
Pringles o Patatas fritas (opcional)<\/div>\n
<\/div>\n
Preparaci\u00f3n:<\/strong><\/div>\n
<\/div>\n
Se pelan las gambas y se cuecen las c\u00e1scaras unos 3 minutos.<\/div>\n
<\/div>\n
Escurrir el agua y colarla\u00a0en otro cazo.<\/div>\n
<\/div>\n
En ese mismo agua echar sal y cocer las patatas cortadas en dados.<\/div>\n
<\/div>\n
Un minuto antes de retirar las patatas del fuego, a\u00f1adir las gambas.<\/div>\n
Escurrir y mezclar con la mahonesa.<\/div>\n
<\/div>\n
A m\u00ed me gusta echarle un chorrito de leche a la mahonesa para que quede m\u00e1s ligera y sea m\u00e1s f\u00e1cil mezclarla.<\/div>\n
<\/div>\n
Si quer\u00e9is, pod\u00e9is espolvorear una pizca de eneldo o cilantro o\u00a0perejil o cebollino o lo que se os ocurra. Pero esto tambi\u00e9n es opcional.<\/div>\n
<\/div>\n
En esta ocasi\u00f3n eleg\u00ed eneldo,\u00a0aunque sin hierbas<\/b>\u00a0tambi\u00e9n os va a gustar.<\/div>\n
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Si coloc\u00e1is la ensalada sobre las pringles, comedlas nada m\u00e1s servirlas.<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Esta ensaladilla es muy sencilla pero no por eso menos sabrosa. Y al igual que todas las ensaldillas, necesita reposar unas horas para que salga el sabor de los ingredientes. Nosotros, a veces, la comemos con patatas fritas o pringles, depende de lo que haya en casa.     Ingredientes: 300g de Gambas Frescas 2 … <\/p>\n