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Hace tiempo publiqu\u00e9 unos kiwis rellenos de queso crema y piment\u00f3n. Una mezcla que a muchos os parecer\u00e1 rara, pero a mi me encanta y un d\u00eda pens\u00e9 que si con kiwis me gustaba, tambi\u00e9n deber\u00eda probar con naranjas.<\/span><\/p>\n

El problema era la presentaci\u00f3n. Los kiwis se parten por la mitad, se pelan y se rellenan como pod\u00e9is ver aqu\u00ed<\/a>, pero con las naranjas no se puede hacer eso porque no queda bonito.<\/p>\n

As\u00ed que, hice unas brochetas con el queso entre las naranjas (s\u00f3lo 3 capas), que bueno, podr\u00edan valer, aunque no me convenci\u00f3 porque no es c\u00f3modo hacerlas, por eso decid\u00ed presentarlo en cucharitas o incluso en vasitos haciendo capas de naranja picada y queso.<\/p>\n

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Sea como sea, la mezcla de las naranjas con esta crema es un acierto.<\/p>\n

Elaboraci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n

Se mezcla el queso con la pimienta, el piment\u00f3n y la sal.<\/p>\n

Se coloca un poco de la mezcla en cada cucharita y echamos trocitos de naranja picada. Si os apetece tambi\u00e9n frutos secos picados.<\/p>\n

Hacemos la vinagreta y con ayuda de una cucharita o biber\u00f3n, ali\u00f1amos.<\/p>\n

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Ingredientes<\/strong>\u00a0(lo hice a ojo, pero m\u00e1s o menos son estos):<\/p>\n

1 naranja<\/p>\n

150g de queso (us\u00e9 Philadelphia)<\/p>\n

Pimienta negra<\/p>\n

Piment\u00f3n dulce<\/p>\n

Sal<\/p>\n

Nueces o vuestro fruto seco favorito (opcional)<\/p>\n

Vinagreta:<\/span><\/p>\n

Una cucharadita de postre de zumo de lim\u00f3n<\/p>\n

Una cucharada de vinagre<\/p>\n

2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra<\/p>\n

Sal<\/p>\n

Nota:\u00a0<\/strong> Se podr\u00eda a\u00f1adir alg\u00fan fruto seco muy picado. Yo no lo hice, pero creo que no le ir\u00eda mal..<\/p>\n

Va por ti<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Hace tiempo publiqu\u00e9 unos kiwis rellenos de queso crema y piment\u00f3n. Una mezcla que a muchos os parecer\u00e1 rara, pero a mi me encanta y un d\u00eda pens\u00e9 que si con kiwis me gustaba, tambi\u00e9n deber\u00eda probar con naranjas. El problema era la presentaci\u00f3n. Los kiwis se parten por la mitad, se pelan y se … <\/p>\n

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