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{"id":126,"date":"2011-06-14T12:07:00","date_gmt":"2011-06-14T10:07:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.pinchos-canapes.com\/2011\/06\/14\/varios-de-morcilla-de-burgos-rios\/"},"modified":"2011-06-14T12:07:00","modified_gmt":"2011-06-14T10:07:00","slug":"varios-de-morcilla-de-burgos-rios","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pinchos-canapes.com\/2011\/06\/varios-de-morcilla-de-burgos-rios\/","title":{"rendered":"VARIOS DE MORCILLA DE BURGOS RIOS"},"content":{"rendered":"
En la zona en la que vivo, puedo comprar\u00a0EMBUTIDOS RIOS<\/b><\/span><\/a><\/u>\u00a0en Mercadona, pero estas recetas, las he preparado gracias al lote que me han enviado.<\/div>\n
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Embutidos R\u00cdOS<\/span>\u00a0es una empresa familiar localizada en Villarcayo<\/span><\/a> <\/b>con una dilatada trayectoria en el sector c\u00e1rnico que se remonta al a\u00f1o 1930\u00a0y adem\u00e1s, comprometida con el Medio Ambiente.<\/div>\n
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Su Morcilla de Burgos (morcilla de arroz), es de las mejores que he podido comprar. Su sabor es suave,\u00a0se pela muy bien y est\u00e1 elaborada con materias primas naturales de m\u00e1xima calidad, sin aditivos ni conservantes y libre de gluten, certificada conforme a la marca de garant\u00eda Controlado por FACE.<\/p>\n

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La Morcilla de Verduras era nueva para\u00a0m\u00ed.\u00a0Tiene un ligero sabor picante que nos ha gustado mucho a todos. La pr\u00f3xima vez, har\u00e9 mis croquetas de morcilla<\/strong><\/a> con \u00e9sta y no con la de arroz.<\/p>\n<\/div>\n

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De momento, s\u00f3lo he tenido tiempo para preparar dos cositas. Espero que os gusten:<\/div>\n
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EMPANADILLAS DE MORCILLA DE VERDURAS RIOS\u00a0Y MIEL<\/span><\/strong><\/u><\/div>\n
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Ingredientes:<\/strong><\/div>\n
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1 Morcilla de Verduras RIOS<\/div>\n
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3 Cucharadas generosas de miel (probadlo y si quer\u00e9is, a\u00f1adidle una m\u00e1s)<\/div>\n
1 Paquete de Obleas para hacer empanadillas<\/div>\n
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Preparaci\u00f3n:<\/strong><\/div>\n
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Pelar la morcilla. Partirla en rodajitas y hacerla en la sart\u00e9n.<\/div>\n
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Cuando est\u00e1 suelta y hecha, se le a\u00f1ade la miel y se mezcla bien con la morcilla.<\/div>\n
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Pod\u00e9is echarla poco a poco. En realidad, yo echo la miel a ojo de buen cubero y la pruebo. Si es necesario, echo m\u00e1s. Es cuesti\u00f3n de gustos.<\/div>\n
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Rellen\u00e1is las obleas con una cucharada de morcilla y las cerr\u00e1is.<\/div>\n
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Fre\u00edr en abundante Aceite de Oliva Virgen Extra.<\/div>\n
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REVUELTO DE MORCILLA DE VERDURA RIOS CON D\u00c1TILES Y MANZANA<\/span><\/u><\/strong><\/div>\n
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Fuente: Sergio Fern\u00e1ndez<\/p>\n

Se puede hacer tambi\u00e9n con pasas, pero creo que me gusta m\u00e1s con d\u00e1tiles.<\/div>\n
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Ingredientes:<\/strong><\/div>\n
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1 Morcilla de verdura Rios<\/div>\n
8 D\u00e1tiles<\/div>\n
Pi\u00f1ones<\/div>\n
1 Huevo<\/div>\n
1 Manzana<\/div>\n
Aceite de Oliva Virgen Extra<\/div>\n
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Preparaci\u00f3n:<\/strong><\/div>\n
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Se pela la morcilla y se parte en rodajitas.<\/div>\n
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Se hace en la sart\u00e9n con un chorrito de aceite.<\/div>\n
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Se a\u00f1aden la manzana cortada en dados, los d\u00e1tiles picados y los pi\u00f1ones.<\/div>\n
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Cuando todo est\u00e9 hecho, se bate el huevo y se cuaja todo junto.<\/div>\n
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Quiero agradecer a EMBUTIDOS RIOS el detalle que ha tenido con este blog.<\/div>\n
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En la zona en la que vivo, puedo comprar\u00a0EMBUTIDOS RIOS\u00a0en Mercadona, pero estas recetas, las he preparado gracias al lote que me han enviado.   Embutidos R\u00cdOS\u00a0es una empresa familiar localizada en Villarcayo con una dilatada trayectoria en el sector c\u00e1rnico que se remonta al a\u00f1o 1930\u00a0y adem\u00e1s, comprometida con el Medio Ambiente. Su Morcilla … <\/p>\n